juice.su

Соки, фреши.

Рубрика: Травяные соки

Задумывались ли вы когда-то о полезных свойствах свежевыжатых соков из трав? Мы уже все знаем, какие полезные фруктовых и овощных свежевыжатые соки. Поэтому далее мы поговорим именно про соки, приготовленные на основе трав. Травяные соки не уступают фруктовым и овощным и обладают целебными, стимулирующими и другими свойствами. Эти соки также богаты микроэлементами и витаминами, которые так необходимыми для жизнедеятельности нашего организма, как и другие соки.

Подробнее…

Пролечиться разнообразными соками из трав вы сможете в летний период, так как в это время их очень много. Чтоб убрать не всегда приятный вкус трав вы можете смешить их с другими соками их овощей или фруктов, такие соки пьют даже дети. Как правило, для приготовления сока используют стебли, листья растений.

Для изготовления соков вам подойдут такие травы как: спорыш или гусиная травка (способствует выведению солей из организма); одуванчик (способствует улучшению зрения, содержит магний, цикорий, кальций); татарник (применяют для профилактики лечения онкологических заболеваний); крапиву (способствует очищению крови); петрушка (применяется при лечении мочеполовой системы); люцерна и клевер (применяются при профилактике и лечении атеросклероза) и другие.

Чтоб приготовить травяной сок вам необходимо пропустить через мясорубку предварительно хорошо вымыть листья и черешки, затем выложить полученную смесь в марлю и выдавить из нее сок.

Для приготовления соков из трав вы можете использовать мясорубку и марлю или специальную шнековую соковыжималку.

Соки можно готовить из всех не ядовитых трав. Перед тем как приготовить сок убедитесь, что трава была собрана далеко от дороги, т.е. является экологически чистой, поэтому лучше собирайте травку сами.